Echeveria elegans kommt in den Halbwüsten Mexikos vor.
Echeveria elegans ist ein bis zu 40cm hoher, immergrüner Strauch mit weich behaarten Zweigen. An den Sprosspitzen bilden sich Rosetten aus den kleinen, blass blau-grün gefärbten, fleischigen Blättern. Diese Blattrosetten haben einen Durchmesser von maximal 7cm. Echeveria elegans bildet zwischen März und Juli große, glockenförmige Blüten in Pink gelben Spitzen an ebenso pink gefärbten, 25cm langen, dünnen Stängeln.
Echeveria elegans kann im Sommer an einigen Platz im Steingarten oder im kleinen Kübel ins Freiland gestellt werden. Da diese Art aber keine Lufttemperaturen unter plus 7 Grad Celsius verträgt, muss sie im Herbst umquartiert werden, am besten im beheizten Gewächshaus oder Wintergarten. Diese Echeveria gedeiht am besten in üblicher Kakteenerde. Die ausgewachsenen pflanzen produzieren viele Kindel, im Englischen off-sets genannt, die dann abgetrennt und separat wieder eingepflanzt werden können Daher werden im Englischen viele Echeveria-Arten Hen and Chicken genannt.